Салат «Цезарь» с креветками и курицей

Любителям морепродуктов придется по вкусу салат цезарь, в состав которого входят курица и креветки. Это блюдо по своему исполнению и вкусу похоже на классический салат цезарь с курицей по простому рецепту с сухариками.

Распечатать рецепт
Пошаговая инструкция для салата "Цезарь" с креветками и курицей
Пошаговая инструкция для салата "Цезарь" с  креветками и курицей
Назначение На каждый день
Состоящие Из курицы
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
человека
Назначение На каждый день
Состоящие Из курицы
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
человека
Пошаговая инструкция для салата "Цезарь" с  креветками и курицей
Инструкции
  1. Отварите и почистите креветки.
  2. Курицу, натертую перцем, оливковым маслом и солью с предварительно сделанными надрезами, заверните в фольгу и поставьте в духовку на 30минут. По прошествии 20 минут, достаньте курицу и посыпьте ее орегано, базиликом и тимьяном. Верните назад в духовку.
  3. Готовую курицу порежьте кусочками размером с крупную оливку.
  4. На разогретой сковороде обжарьте порезанный кубиками хлеб вместе с чесноком, до золотистого цвета.
  5. Для соуса желтки, из проваренных 1-2 минуту яиц, перемешайте с горчицей, уксусом и сахаром, постепенно вливая оливковое масло.
  6. В миску положите порванный на кусочки салат и все подготовленные ингредиенты, аккуратно залейте соусом и посыпьте натертым сыром

Возможно, вас заинтересует:

Добавить комментарий